En el corazón de Madrid, entre los edificios de AZCA, calle Orense y Paseo de la Castellana, el ritmo diario apenas deja espacio para cocinar. Pero incluso allí, todavía hay lugar para el sabor de casa. En Delantales y Fogones llevamos la comida casera y saludable directamente a oficinas y hogares, con un objetivo claro: que puedas comer bien sin renunciar a la calidad, incluso durante la jornada laboral.
Cocina mediterránea real: sin ultraprocesados ni aditivos
Nuestra filosofía de comida sana a domicilio en Madrid se basa en la cocina mediterránea de siempre: guisos, verduras, legumbres, carnes y pescados cocinados con aceite de oliva, sin ultraprocesados, azúcares añadidos ni aditivos. Respetamos los tiempos de cocción y los métodos tradicionales, porque creemos que la salud y el sabor no deben estar reñidos. Cada receta que sale de nuestra cocina busca ese equilibrio entre lo nutritivo y lo sabroso, ideal para quienes buscan comida casera saludable en Madrid y quieren evitar opciones rápidas o industriales.El proyecto personal de Noelia: cocinar como en casa
Cada menú está diseñado y elaborado por Noelia, cocinera profesional y alma del proyecto Delantales y Fogones. Ella se encarga personalmente de cocinar y entregar los tuppers, asegurando que cada plato conserve el sabor y la frescura que definen a una auténtica comida casera de abuela. Más que un servicio de catering, es un trabajo artesanal y cercano, pensado para quienes quieren comer saludable en la oficina o en casa sin perder ese toque humano que solo la cocina real puede ofrecer.Menús semanales equilibrados con ingredientes de temporada
Cada semana elaboramos un menú casero semanal con productos locales y de temporada. En nuestras cocinas no hay atajos: todo se prepara desde cero. Entre los platos que mejor nos representan esta semana están la Lasaña de calabacín con relleno de atún, los Mini cachopos de queso y jamón con judías salteadas, el salmón al horno con judías verdes, el guiso de costillas con patatas o el clásico cocido completo, como el de las abuelas. Todos ellos forman parte de un menú equilibrado pensado para aportar energía y bienestar, perfecto para quienes buscan una opción de comida saludable para llevar en Madrid.Servicio de comida sana en oficinas dentro de la M30
El servicio de comida casera a domicilio está disponible en toda la zona dentro de la M30, con especial atención a oficinas y hogares ubicados en el Distrito Financiero de Madrid. Realizamos las entregas los lunes por la mañana, siempre antes de las 14:00, para que el menú semanal esté listo al comenzar la semana. El pedido mínimo es de seis tuppers, con envases aptos para microondas y opción de formatos reutilizables o de un solo uso. La entrega la realiza directamente Noelia, garantizando que la cadena de frío se mantenga intacta y que cada plato conserve su sabor.Comida adaptada a ti: vegana, sin gluten o personalizada
Sabemos que cada cliente tiene sus propias necesidades. Por eso ofrecemos opciones vegetarianas, veganas, sin gluten o sin lactosa, y adaptamos los menús a cualquier alergia o intolerancia. Nuestro objetivo es que cada persona disfrute de una alimentación sana y variada, sin renunciar a los sabores tradicionales ni a la comodidad de recibirla directamente en su oficina o domicilio.Opiniones que reflejan nuestra esencia
Las opiniones de nuestros clientes son el reflejo más fiel de nuestro trabajo. Muchos destacan la diferencia entre nuestros platos y los de otros servicios de comida preparada en Madrid: “Los tuppers de Delantales y Fogones saben realmente a casa. Se nota que detrás hay personas que cocinan con cariño y respeto por el producto”. Ese tipo de mensajes nos recuerda cada día por qué hacemos lo que hacemos: porque comer bien no debería ser una excepción, sino una costumbre.Sostenibilidad, frescura y confianza
Usamos envases reutilizables y reciclables para reducir residuos y fomentar la sostenibilidad. Además, mantenemos la cadena de frío durante todo el transporte y, si algún cliente no queda satisfecho, ofrecemos la devolución del dinero. Transparencia, cercanía y frescura son los pilares que hacen que Delantales y Fogones sea hoy un referente en comida casera saludable en Madrid.Comer bien, incluso entre reuniones
En zonas como Orense o Azca, donde el ritmo nunca se detiene, un tupper casero puede ser el mejor recordatorio de lo que realmente importa: cuidar de uno mismo. En Delantales y Fogones cocinamos para quienes valoran la comida real, el sabor auténtico y la tranquilidad de saber que, incluso en la oficina, siguen comiendo como en casa. Comida casera, saludable y entregada con corazón en el centro de MadridMucho más que tuppers: servicios para celebraciones y eventos en casa
Además del menú semanal de comida casera, en Delantales y Fogones también ofrecemos servicios más personalizados para momentos especiales.Si estás pensando en organizar una cena íntima, un cumpleaños en casa, un brunch con amigos o una comida familiar sin preocuparte de cocinar ni servir, puedes contar con nuestro servicio de Chef a domicilio en Madrid. Nos encargamos de todo: desde la compra de ingredientes hasta la preparación del menú, el servicio de mesa y la recogida final. Llevamos años diseñando menús personalizados para cada ocasión, adaptándonos a los gustos, alergias y presupuesto de cada cliente.
También realizamos Servicio de Catering casero para eventos pequeños y medianos, con propuestas originales, saludables y llenas de sabor: cremas, entrantes, principales, postres y opciones vegetarianas o sin gluten.
Y como siempre, con nuestra filosofía: comida real, ingredientes frescos, elaboración casera y atención cercana.
